A sardônia (em hebraico, אֹדֶם, ‘odem, e em grego, σάρδιον, sárdion, em algumas versões, e σαρδόνυξ, sardónyx, em outras) é uma pedra preciosa mencionada na Bíblia, tanto no Antigo quanto no Novo Testamento.
Em Êxodo 28:17 e 39:10, ‘odem é a primeira pedra da primeira fileira do peitoral do sumo sacerdote, representando uma das doze tribos de Israel. A identificação precisa de ‘odem é debatida, com algumas traduções optando por “rubi” ou “cornalina”. A Septuaginta traduz como σάρδιον (sárdion), uma pedra geralmente avermelhada. Em Ezequiel 28:13, ‘odem também aparece entre as pedras preciosas que adornavam o rei de Tiro.
No Novo Testamento, Apocalipse 4:3 apresenta aquele que está sentado no trono com a aparência de jaspe e de σαρδίῳ (sárdion), novamente sugerindo uma tonalidade avermelhada. Já em Apocalipse 21:20, a quinta camada dos fundamentos da Nova Jerusalém é descrita como σαρδόνυξ (sardónyx), que é uma variedade de ônix com camadas vermelhas e brancas. A distinção entre σάρδιον e σαρδόνυξ nem sempre é clara nos textos antigos, e ambas podem se referir a variedades de calcedônia com tons avermelhados.
